Kategori: Makanan

Resep Membuat Kue Brownies Enak

Resep langkah buat brownies kukus – Brownies adalah kue yg tidak asing sekali lagi untuk lidah kita. Rasa-rasanya yang manis serta berwarna coklat jadi karakter dari kue ini. Dari pada anda memikirkan begitu nikmatnya kue ini, tambah baik anda membuatnya saat ini juga.

Menginginkan membuatnya namun belum juga tahu resep serta langkah membuatnya? Tenang, kesempatan ini saya juga akan sharing resep bagaimana caranya buat brownies kukus dengan gampang, diperlengkapi dengan gambar disetiap stepnya. Oh ya, resep kesempatan ini tidak kalah lembutnya loh dengan resep kue donat kentang serta kue cubit. Jadi simak benar-benar step by step berikut ini ūüôā

Beberapa bahan yang Diperlukan :

  • 75 gr gula pasir
  • 75 gr mentega
  • 170 gr coklat
  • 75 gr terigu
  • 4 buah strawberry
  • 2 butir telur

Beberapa langkah Buat Brownies Kukus
1. Terlebih dulu, sediakan beberapa bahan yang telah saya katakan diatas seperti gula pasir, mentega, coklat, terigu, telur serta strawberry untuk hiasan brownies.

2. Ke-2, masukan 2 butir telur serta gula pasir kedalam wadah, lalu aduk sampai rata memakai mixer.

3. Aduk selalu hingga adonan mengembang serta berwarna putih.

4. Kemudian, masukan terigu serta mentega yang sudah dicairkan kedalam adonan sembari tetaplah mengaduknya memakai mixer.

5. Sembari tetaplah dalam tempat mengaduk, berikan coklat yang sudah dicairkan terlebih dulu kedalam adonan.

6. Aduk kembali adonan sampai betul-betul rata. Anda dapat memakai whisk untuk mengaduknya supaya semuanya adonan tercampur rata.

7. Setelah itu, tuang adonan kedalam loyang yang telah diolesi dengan mentega.

8. Masukan adonan yang telah dituangkan kedalam loyang barusan kedalam panci kukus. Lalu kukus sepanjang 30 menit dengan api yang kecil, janganlah memakai api yang sangat besar agar mekarnya dapat bagus.

9. Viola! brownies kukus telah siap disajikan. Anda dapat menghiasi browniesnya dengan strawberry di atasnya.

Buat brownies kukus gampang, bukan? Yasudah, anda dapat segera membuatnya saat ini dengan juga resep yang telah kita tekuni diatas. Janganlah lupa juga untuk memerhatikan resep yang lain, seperti resep kue lapis, resep kue pukis dan resep masakan indonesia lainnya.

Jangan Lakukan Hal Ini Saat Sedang Buka Puasa Bersama

Pada bulan puasa ini jadwal acara untuk berbuka puasa biasanya mulai memenuhi kalender harian kita. Mulai dari undangan teman SD, teman SMP, sampai teman SMK semuanya memberikan undangan untuk berbuka puasa. Pada saat seperti ini tentunya kita menginginkan momen buka bersama yang istimewa dapat terlaksana tanpa mengganggu aktivitas lainnya.

Seperti yang kita ketahui, saat berbuka puasa bersama pastinya akan ada banyak sekali orang yang kita temui yang dimana masing-masing orang pastinya memiliki karakter yang berbeda. Oleh sebab itu, saat menghadiri undangan buka bersama kita harus memahami hal yang boleh dan tidak boleh dilakukan karna ditakutkan akan merusakan acara buka bersama kita.

Lantas apa saja hal-hal itu? Simak penjelasannya dibawah ini

Jangan salah kostum

Saat menghadiri acara buka bersama tentu kita harus menggunakan kostum yang sesuai, yaitu pakaian muslim atau muslimah. Selain itu, jangan gunakan pakaian yang dimaksudkan untuk pamer kepada peserta buka puasa lainnya.

Jangan melewatkan waktu magrib

Saat asyik mengobrol, biasanya kita akan lupa waktu termasuk waktu sholat. Jangan sampai kamu lakukan hal ini ya karna akan mengotori makna dari puasa yang kita jalankan. Aturlah waktu berbuka puasa dan sholat supaya buka berpuasa pun akan menjadi berkah.

Jangan membuat gaduh

Tradisi kumpul bersama memang sangat menyenangkan, tetapi jika ini dilaksanakan ditempat yang umum sebaiknya hindarilah kegaduhan. Seperti tertawa terbaha-bahak, mengobrol dengan suara yang keras, karna hal ini akan mengganggu orang lain yang tidak suka dengan keributan.

No gossip

Meskipun saat seperti ini akan sangat asyik jika digunakan untuk mengobrol bersama tetapi ada etika yang harus dijaga, yaitu jangan bergosip. Saat buka puasa bersama jangan membicarakan keburukan orang lain yang kita kenal ataupun yang tidak kita kenal. Hal ini akan memberikan kesan yang kurang baik pada acara buka bersama, karna tidak memberikan manfaat justru memberikan mudharat.

Jangan menghidangkan makanan berat untuk menu pembuka

Karna hal ini berkaitan dengan sistem pencernaan kita yang membutuhkan waktu dan tahap untuk mencerna makanan dan minuman, jangan sampai acara buka bersama berakhir dengan sakit perut akibat menu buka puasa yang kita santap.

Jangan datang terlambat

Sebelum merespon positif undangan untuk buka puasa bersama, sebaiknya cek terlebih dahulu jadwal kita. Setelah itu aturlah jadwal kita pada saat itu, supaya bisa hadir tepat waktu. Menghadiri acara buka puasa tepat waktu menandakan bahwa kita antusias untuk bersilaturahmi.

Meski beberapa ada yang terdengar sepele tetapi hal ini harus diperhatikan. Oleh sebab itu, sebaiknya kita menahan diri supaya tidak melakukan beberapa hal diatas yang bisa merusak kenyamanan saat berbuka puasa.

3 Manfaat Buah Alpukat untuk Wajah Cantik Bebas Minyak

Manfaat alpukat untuk wajah

Buah alpukat, selain enak untuk dikonsumsi dalam bentuk jus buah yang segar dan sangat lezat, ternyata juga mengandung berbagai macam nutrisi dan vitamin yang sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh. Manfaat buah alpukat sangat banyak, misalnya menjadi bahan makanan yang bisa digunakan untuk membantu proses pengurusan badan, dan juga membantu mempercantik kulit wajah. Penting sekali bagi semua terutama wanita, baik yang sedang hamil atau tidak untuk mengkonsumsi buah alpukat demi mendapatkan manfaat yang ada di dalam buah ini.

Manfaat Buah Alpukat untuk Wajah Berminyak

Ada begitu banyak manfaat buah alpukat untuk wajah baik kulit normal maupun berminyak. Formula buah alpukat yang alami dan lembut cocok untuk semua jenis kulit wajah yang sensitif dan lebih peka terhadap perubahan dibandingkan dengan kulit di bagian tubuh lainnya. Berikut adalah beberapa manfaat buah alpukat untuk wajah berminyak dan cara menggunakan atau mengolahnya sendiri di rumah:

Untuk Menyegarkan Kulit

Alpukat kaya akan vitamin yang berfungsi menyegarkan kulit wajah. Berikut adalah cara menggunakannya:

  • Dalam sebuah mangkuk kecil, tumbuk alpukat sampai halus
  • Tambahkan putih telur, gandum dan jus lemon. Kemudian, aduk sampai tergabung secara merata.
  • Pijat campuran tersebut ke tangan, kemudian aplikasikan dengan lembut ke wajah
  • Biarkan selama 20 menit sebelum Anda bilas dengan air hangat.

Campuran ini menggunakan lemon untuk aroma citrus yang segar. Anda bisa tidak menggunakan lemon kalau Anda menginginkannya. Bantuan gandum dapat memperkuat properti penyerapan minyak alami buah alpukat dan mengelupas kulit mati secara lembut, sehingga kulit Anda akan terasa bersih dan segar.

Untuk Mengurangi Produksi Minyak di Kulit

Dalam blender, gabungkan alpukat, putih telur, dan lemon. Campurkan ketiga bahan tersebut sampai halus. Oleskan secara merata kepada seluruh permukaan wajah, kemudian biarkan selama 20 menit. Setelah itu, bilas dengan air hangat. Lemon adalah zat alami yang mampu mengontrol minyak. Protein dalam putih telur bisa memperkuat kulit. Alpukat yang bergizi tinggi akan mebuat kulit wajah menjadi lebih sehat.

Untuk mengencangkan pori-pori wajah

Anda bisa memadukan alpukat dengan beberapa bahan alami lain untuk mengencangkan pori-pori wajah; berikut adalah caranya:

  • Dalam mangkuk kecil, tumbuk alpukat sampai halus
  • Tambahkan yoghurt dan madu
  • Aduk campuran tersebut sampai tergabung dengan baik
  • Oleskan campuran secara merata pada wajah dan tutupi kelopak mata dengan irisan mentimun;
  • Biarkan selama 15 menit, kemudian bilas dengan air hangat

Minyak pelembab yang terkandung dalam alpukat akan  bergabung dengan madu, sehingga menghasilkan zat antibakteri alami. Yoghurt dapat menyejukkan, mengurangi peradangan, dan melembutkan kulit serta mengencangkan pori-pori.

Seperti dibahas sebelumnya, manfaat buah alpukat untuk ibu hamil berasal dari kandungan vitamin dan mineral yang kaya di dalamnya. Demikian juga dengan manfaat alpukat untuk wajah sebagai perawatan alami di rumah.

Resep Onde Onde Kacang Hijau yang Enak dan Simpel

Onde-onde merupakan salah satu makanan tradisonal Indonesia yang sampai saat ini masih populer di kalangan masyarakat. Jajanan pasar yang terbuat dari perpaduan tepung beras ketan dengan tepung beras ini serta adanya tambahan halusan kacang hijau sebagai isi  dari onde-onde dapat dengan mudah kita temui di mana-mana.

esep Onde Onde Kacang Hijau Enak

Untuk isi onde-onde sebenarnya banyak varian tergantung selera dan hasil kreasi setiap individu, seperti onde-onde isi gula merah, onde-onde kering, onde-onde mini, onde-onde kacang hijau dan masih banyak lagi. Tapi untuk membuat onde-onde yang enak, tidak semua orang dapat melakukannya. Tapi tenang, untuk kali ini saya akan memberikan resep jitu untuk membuat onde-onde kacang hijau yang enak dan simpel, resep onde onde ini berhasil saya rangkum dari berbagai sumber.

Resep Onde Onde Kacang Hijau

Untuk membuat onde-onde kacang hijau ini, terbagi menjadi 3 tahapan, yang fungsinya untuk mempermudah dalam proses pembuatannya.

#1. Pembuatan isi onde-onde

Dalam membuat isi onde-onde kacang hijau, sudah pasti kita membutuhkan kacang hijau sebanyak 250 kacang hijau (yang telah dikupas) untuk bahan utamanya, dan beberapa bahan lainnya seperti.

  • ¬Ĺ sdt garam
  • 100 gram gula pasir
  • ¬ľ sdt vanili bubuk

Untuk membuat isi onde-onde yang enak dan simpel ikuti langkah di bawah ini :

  • Rendam terlebih dahulu kacang hijau selama 4 sampai 5 jam, lalu cuci dan bilas sampai bersih.
  • Kukus kacang hijau tersebut hingga menjadi empuk, kemudian selagi panas tumbuklah sampai halus dengan menambahkan gula, vanili dan garam. Lalu, aduklah dan uleni adonan sampai merata.
  • Bentuklah adonan tersebut dengan bulat-bulatan kecil, disesuaikan denga ukuran onde-onde yang diinginkan, kemudian sisihkan.

#2. Pembuatan kulit adonan luar

Untuk membuat kulit onde-onde kita membutuhkan beberapa bahan, seperti.

  • 500 gram beras ketan
  • 75 gram tepung beras
  • 150 ml air hangat
  • 1sdt garam
  • ¬Ĺ sdt vanila bubuk

Cara membuat adonannya yaitu :

  • Langkah pertama yang harus dilakukan, campurkanlah kedua tepung beras serta vanili dan garam sambil diaduk hingga merata.
  • Tuangkan air panas dengan perlahan-lahan sambil tetap diaduk hingga rata, hentikan penambahan air jika sekiranya adonan telah dianggap kalis dan bisa dibentuk.
  • Ambil 2 sendok makan adonan tersebut lalu pipihkan dan bikinlah cekungan di tengahnya, lalu letakkan isi kacang hijau yang telah diolah sebelumnya, kemudian tutup adonan dan putarlah di telapak tangan hingga menyerupai bola-bola, lakukanlah hal ini sampai adonan habis.

#3. Finishing atau penggorengan

Bagian ini merupakan bagian akhir dalam pembuatan onde-onde kacang hijau, bahan yang dapat digunakan ialah.

  • 200 gram wijen
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara menggorengnya :

  • Ambilah onde-onde setengah jadi tadi, lalu celupkan ke dalam air dingin
  • Kemudian, gulingkanlah onde-onde yang masih basah tersebut ke dalam piring yang berisi wijen, gulingkanlah hingga merata sehingga menutupi permukaan onde-onde, dan pinggirkan sejenak.
  • Lalu, siapkan juga wajan dengan minyak yang telah dipanaskan, untuk menggoreng gunakanlah api yang sedang, jangan terlalu besar agar onde-onde tidak cepat gosong sebelum matang.
  • Masukkanlah onde-onde yang siap goreng tersebut, gorenglah hingga berwarna kekuningan, dan ingat janga terlalu sering dibalik agar wijen tidak rontok dan terlepas.
  • Kemudian angkat dan tiriskan.

Resep onde-onde kacang hijau yang enak dan simpel pun telah selesai, dan sekarang siap untuk menemani anda dalam meminum secangkir teh atau kopi. Semoga dapat bermanfaat dan selamat mencoba ya, semoga anda berhasil.

8 Manfaat Buah Naga Merah untuk Ibu Hamil dan Janin

Kesehatan untuk ibu hamil haruslah selalu terjaga. Tak terkecuali adalah makanan sehat untuk perkembangan si buah hati.  Makanan sehat yang akan dibahas pada kali adalah pada jenis buah-buahan, yaitu buah naga. Buah yang memiliki tekstur bersisik namun tidak tajam ini sangat baik untuk para ibu hamil.  Di dalam buah naga ini terdapat kandungan nutrisi yang sangat bermanfaat.  Berikut ini beberapa manfaat buah naga merah untuk ibu hamil yang bisa didapatkan :

Manfaat Buah Naga Merah Untuk Ibu Hamil

  • Sumber Karbohidrat
    Buah naga kaya akan folat sehingga buah ini bisa menghasilkan energi. Menurut penelitian, nutrisi yang terkandung dalam buah naga berperan penting dalam pembentukan sel darah merah. Jika ibu hamil kekurangan folat, bisa menjadikan bayinya mengalami cacat pada saraf ketika melahirkan.
  • Memperlancar BAB
    Manfaat buah naga merah untuk ibu hamil yang tak kalah penting yaitu memperlancar BAB. Di dalam buah naga terdapat zat yang bisa digunakan untuk memperlancar sistem pencernaan pada ibu hamil. Selain itu buah naga juga bermanfaat untuk menyehatkan usus. Disarankan ibu hamil mengkonsumsi kurang lebih 100 gram buah naga setiap harinya.
  • Tinggi Nutrisi
    Buah naga merah kaya akan nutrisi seperti vitamin C, karbohidrat folates, serat dan karoten. Sehingga dalam hal ini, manfaat buah naga merah untuk ibu hamil  adalah mampu membantu dalam memenuhi kebutuhan nutrisi untuk janin dan ibu hamil.
  • Kaya Kalsium
    Buah naga juga mengandung kalsium. Dengan adanya kandungan tersebut, manfaat buah naga merah untuk ibu hamil adalah untuk membantu terbentuknya tulang pada janin dan tumbuhnya gigi.
  • Mengatasi Animia
    Buah naga merah sangat baik untuk ibu hamil yang kekurangan sel darah merah. Buah naga di percaya juga terbukti dapat menghasilkan sel darah merah. Kandungan zat besi sebanyak 0,65 mg atau per 100 gramnya.  Zat besi ini biasanya digunakan untuk mengurangi resiko anemia pada ibu hamil secara efektif, karena ibu tak hanya melengkapi kesehatannya sendiri melainkan dengan janin yang di kandungnya.
  • Menangkal Penyakit
    Di dalam buah naga juga terdapat zat untuk kekebalan tubuh, dengan demikian manfaat buah naga merah untuk ibu hamil yaitu untuk menangkal segala dan juga meningkatkan system imun tubuh pada ibu hamil.
  • Tinggi Gizi
    Saat hamil, ibu harus selalu menjaga kesehatan ibu itu sendiri dan janinnya. Jika  janin yang dikandung kekurangan gizi, maka akan rentan dilahirkan dengan keadaan premature. Kandungan seperti protein, kalium, dan juga vitamin C yang terdapat pada buah naga sangat baik untuk ibu hamil. Dengan demikian, manfaat buah naga merah untuk ibu hamil  adalah bisa membantu memenuhi gizi yang dibutuhkan selama proses kehamilan.
  • Kaya Omega 3
    Omega 3 adalah lemah tak jenuh yang sangat baik untuk ibu hamil. Manfaat buah naga merah untuk ibu hamil ini sangat di perlukan untuk pertumbuhan syaraf dan tulang belakang serta perkembangan otak. Selain itu buah naga juga dapat menangkal resiko alergi terhadap makanan.

Demikian beberapa manfaat buah naga merah untuk ibu hamil. Semoga bermanfaat.

5 Tips Agar Bayi Cepat Gemuk dan Sehat, Ibu Wajib Coba

Siapa yang tidak menginginkan sang anak tumbuh sehat? Semua ibu pasti akan mendambakannya, ini agar anak bisa berkembang dengan baik dan selalu sehat. Namun bagaimana jika ketika anda melahirkan berat badan si bayi tidak normal atau premature?. Melihat kondisi tersebut ibu tentunya khawatir akan keadaan tersebut. Berikut adalah tips agar bayi cepat gemuk yang bisa anda lakukan, untuk membuat berat badan si buah hati anda menjadi normal :

Tips Agar Bayi Cepat Gemuk

  1. Makanan utama saat bayi adalah asupan ASI. Karena semua nutrisi yang terkandung di dalamnya terdapat nutrisi dan protein untuk kelangsungan hidupnya. Selain membuat kenyang, ASIini merupakan komponen yang harus terpenuhi untuk bayi anda karena dapat membuat berat badan bayi anda menjadi naik. Untuk menghasilkan hasil ASI yang bagus, anda harus memperhatikan pola hidup dan pola makan saat sedang menyusui. Agar hasilnya maksimal berikan ASI setiap 3 jam sekali.
    Memberikan ASI eksklusif merupakan tips untuk membuat bayi anda gemuk dan berkembang dengan baik.

    • Bayi usia dibawah 6 bulan, belum bisa mengunyah makanan apalagi menelan. Karena itu makanan pokok bayi anda tersebut adalah ASI. Agar sang ibu terjamin selalu sehat dan bugar dianjurkan untuk mengkonsumsi seperti madu secara rutin.
    • Berbeda dengan bayi usia 6 bulan ke atas. Di usia tersebut bayi sudah bisa mengkonsumsi makanan pendamping ASI. Anda bisa memberikan bubur susu, maupun nasi tim
    • Bayi usia 1 tahun ke atas, anda dapat memberikan ASI dan makanan penunjang yang lebih fleksibel tergantung dengan bayi anda. Berikan buah-buahan, seperti pisang dan manga untuk menjaga system kekebalan tubuhnya.
  2. Menjemur bayi pada saat pagi hari setelah mandi juga salah satu tips agar bayi cepat gemuk. Waktu yang efektif untuk menjemur bayi anda adalah pada jam 7-9 pagi. Hal ini harus rutin dilakukan agar kesehatan bayi selalu terjaga dan berat badan bayi anda bisa naik.
  3. Berikan nutrisi pendamping yang baik kepada bayi anda terutama protein albumin. Protein albumin yaitu nutrisi yang membentuk setiap sel pada tubuh bayi untuk pertumbuhan dan perbaikan. Tips agar bayi cepat gemuk yaitu dengan memberikan asupan gizi yang teratur agar perkembangan anak bisa terpenuhi.
  4. Anda sebagai orang tua harus tahu betul anak anda tidak bisa gemuk. Bisa dari penyakit, makanan yang di konsumsi anak, atau faktor lain. Jika anak anda terkena penyakit maka harus disembuhkan terlebih dahulu, agar nafsu makan anak anda kembali baik. Jika dari faktor makanan, anda harus lebih pintar membuat varian makanan kesukaannya.
  5. Waktu makan anak juga harus diperhatikan, jangan sampai anda melewatkan waktu makan anak anda. Perlu di ingat, perut anak kosong setiap 3-4 jam. Maka dari itu anda harus memberikan makan kurang lebih 7 kali dalam sehari yang terdiri dari 3 makanan utama dan selebihnya makanan pendamping.

Itulah beberapa tips agar bayi cepat gemuk. Hal hal seperti faktor lingkungan juga harus diperhatikan. Semoga bermanfaat.